INGRÉDIENTS
750 ml (3 tasses) de flocons d’avoine
250 ml (1 tasse) d’amandes nature concassées
125 ml (1/2 tasse) de graines de citrouilles écalées nature
125 ml (1/2 tasse) de graines de tournesol écalées nature
125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable
60 ml (1/4 tasse) d’huile de canola
PRÉPARATION
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 160 °C (325 °F). Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter le sirop, l’huile et bien mélanger. Répartir le mélange sur une plaque de cuisson. Cuire au four environ 30 minutes en remuant toutes les 5 minutes. Laisser refroidir complètement. Si désiré, ajouter des fruits séchés au goût (raisins, canneberges, bleuets, abricots, etc.). Conserver dans un contenant hermétique.
NOTE
Il est préférable de ne pas utiliser des flocons d'avoine à cuisson rapide, car le résultat est moins craquant.
Prévilègiez des fruits et noix frais. Plus le tout est frais meilleur c'est! :)
Vous pouvez ajouter aussi du yogourt grec. Ce sera plus soutenant pour continuer votre journée!
Comments